La biosécurité en élevage porcin vise à protéger les élevages mais également les intervenants dans le cas d’agents zoonotiques (ceux potentiellement transmissibles entre les animaux et les hommes). Elle correspond donc à l’ensemble des mesures permettant d’empêcher l’introduction d’agents pathogènes, de limiter leur diffusion au sein d’un élevage et d’éviter sa dissémination hors de l’élevage (dans d’autres élevages ou dans l’environnement).
Suite à l’apparition de cas de Peste porcine africaine (FPA) (non transmissible à l’homme) en Belgique en septembre 2018, des mesures de biosécurité en élevages de suidés ont été mises en place dans chaque élevage. Il est ainsi nécessaire d’avoir :
- Un référent biosécurité officiellement formé en charge de la biosécurité en élevages,
- Un sas sanitaire et de procédures de gestion des flux,
- Des systèmes de protection permettant d’empêcher tout contact (direct ou indirect) entre les suidés de l’élevage et les suidés sauvages,
- Des procédures de gestion du nettoyage/désinfection et de destruction des nuisibles,
- Une aire d’équarrissage protégée.
Chaque année, le GDS Manche propose une formation de référent biosécurité reconnue par l’administration.
Pour en savoir plus sur la biosécurité en élevage porcin, consultez les fiches techniques suivantes :